永州东安地道小吃寻味指南

2025-10-14 23:50:36 浏览次数:

永州东安地道小吃寻味指南

东安小吃深度攻略

必尝小吃清单:

  • 东安鸡——酸辣鲜香,选用本地仔鸡,搭配米醋与姜丝爆炒,老字号『周家酒楼』为经典选择
  • 米豆腐——嫩滑爽口,淋上秘制辣酱,推荐中山路夜市摊点
  • 血浆鸭——鸭血与鸭肉同炒,紫苏提香,建议前往城郊农家乐体验

觅食路线:

  1. 早6:00-8:00 前往白牙市市场,品尝现做油粑粑配豆浆
  2. 午12:00-14:00 走访老社区小店,体验正宗东安鸡制作流程
  3. 晚19:00-21:00 横扫建设路小吃街,试吃烤糍粑与冰凉粉

贴士:跟随本地人排队店铺,选择灶台明亮的摊点,辣度可要求调整